鏡開きは一月十一日がよく知られる
一月十一日に行う地域が多い一方、松の内の違いから別の日に行う地域もあります。地域の行事や親族の習慣があれば、それに合わせると安心です。
刃物で切らずに「開く」と表現する理由
鏡餅は刃物で切るのでなく、木槌などで割る「開く」と表現する習慣があります。硬い餅を扱うときは、けがをしないよう無理に割らないことが第一です。
カビや変色は食べない
保管状況によってはカビが生えることがあります。表面だけ取ればよいと考えず、異常があれば食べずに処分してください。
食べるときは小さく、ゆっくり
雑煮やおしるこにしても、餅はのどに詰まる危険があります。小さく切り、よく噛み、子どもや高齢の方の食事中は見守りましょう。